Eszközök és tartozékok
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
Filling
-
strawberries hulled, halved200 g
-
Amaretto (optional)50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
Braeburn apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)200 g
-
fresh blackberries (see tip)200 g
-
golden caster sugar100 g
Crumble
-
hazelnuts50 g
-
almonds50 g
-
plain flour100 g
-
rolled oats50 g
-
golden caster sugar90 g
-
unsalted butter diced100 g
Crème Anglaise
-
water1000 g
-
double cream300 g
-
egg yolks from medium eggs5
-
caster sugar50 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
147.2 kcal /
612.8 kJ
Fehérje
1.6 g
Zsír
9.8 g
Szénhidrát
12.3 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
5 g
Nátrium
71.4 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Easy Cooking with Chef Dean Edwards
5 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország