Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
20 - 30
g de vinaigre de vin blanc (választható)
vagy 20 - 30 g de jus de citron (választható) - ¼ de bouquet de persil frais (environ 5 g), effeuillé (választható)
- 400 g de légumes variés coupés en morceaux (p. ex. 200 g de carottes et 200 g de choux-raves, voir variantes)
- 1 pomme (environ 150 g), coupée en quatre
- 150 g de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
- 30 g de graines de tournesol (választható)
- 2 pincées de sel (választható)
- 2 pincées de poivre, moulu (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 476 kJ / 114 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 2.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Salade pommes-carottes
5 min
Foie gras de canard
72 Std.
Salade de crudités
10 min
Salade de pommes de terre
1 godz. 5 min
Macédoine du jardin
30 min
Mousse au jambon
10 min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50 menit
Salade de couscous
50 menit
Salade de crevettes sicilienne
40 min