Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do namoczenia pokrywy naczynia kamionkowego
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
vagy 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 500 g mąki orkiszowej (typ 850), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
300
g mąki żytniej (typ 720)
vagy 300 g mąki żytniej razowej - 50 g słonecznika łuskanego, plus dodatkowa ilość do posypania chleba
- 2 szczypty nasion kopru włoskiego, suszonych, mielonych (választható)
- 2 szczypty kolendry, mielonej (választható)
- 1 łyżeczka kminku, mielonego
- 2 ½ łyżeczki soli
- masło, do natłuszczenia naczynia kamionkowego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 kromkę
- Kalória
- 541 kJ / 129 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHalloweenowe mleczne bułki
5ωρ.
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Bułeczki orkiszowe
2 godz. 30 min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Chleb litewski na miodzie
30小时
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 Std. 40 Min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 Std. 45 Min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5h 30min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2 Std. 15 Min
Bułki na parze
2 Std. 10 Min
Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
1 Std. 30 Min