Ugrás a fő tartalomra Keresés
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
4.0 45 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 170 g)
    4
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • brauner Zucker
    1 EL
    1 EL Honig
  • Paprika edelsüß
    1 EL
  • Chili, gemahlen nach Geschmack
    ¼ - ½ EL
    1 rote Chilischote, frisch, gehackt
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Knoblauch, gemahlen
    1 TL
    1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Möhren in schrägen Stücken (ca. 3 cm)
    500 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Ahornsirup
    40 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
    1 TL frische Thymianblättchen
  • weißer Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Wasser
    1200 g
  • Zitronensaft
    30 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 561 mg
Fehérje 19 g
Kalória 2056 kJ / 491 kcal
Zsír 38 g
Rost 4.6 g
Telített zsír 16 g
Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen-Chili

4.1(266)

40 Min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

4.5(580)

1 Std. 45 Min

Süßkartoffel-Chili

4.3(359)

50 Min

Rote-Bete-Eintopf

4.1(92)

1 Std. 30 Min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3(42)

1 Std. 10 Min

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

4.4(430)

1 Std.

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(84)

1 Std. 10 Min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.3(918)

1 Std.

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

4.0(311)

35 Min

Rindsragout unter der Blätterteig-Haube

4.0(2)

2 Std. 20 Min

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

4.2(51)

2 Std.

Gefüllte Pljeskavica

4.3(40)

2 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése