Eszközök és tartozékok
Gunkan-maki de salmón
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
18 unidades
Összetevők
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (választható) de 2x2 cm
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de aceite vegetal
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
20 - 30 g de mayonesa
-
1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
-
3 láminas de alga nori
-
1 cucharadita de wasabi en pasta
-
50 g de huevas de salmón
-
jengibre encurtido en láminas para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 18 unidades
Nátrium
1970.3 mg
Fehérje
48.3 g
Kalória
4699.8 kJ /
1124.3 kcal
Zsír
44.2 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
132 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 142
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de pixín
30p
Palitos de queso con pipas de calabaza
1óra 30p
Minicroissants con relleno de jamón y queso
10p
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1óra
Palitos crujientes con semillas
30p
Palmeras con tapenade
30p
Mini coca con ratatouille
25p
Grisinis trenzados
2óra 30p
Tosta de pulpo y queso tetilla
30p
Bao buns de cerdo
2óra
Minibao buns de ternera con pimientos
1óra
Yuquitas con huancaína
45p