Eszközök és tartozékok
Gunkan-maki de salmón
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
18 unidades
Összetevők
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (választható) de 2x2 cm
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de aceite vegetal
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
20 - 30 g de mayonesa
-
1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
-
3 láminas de alga nori
-
1 cucharadita de wasabi en pasta
-
50 g de huevas de salmón
-
jengibre encurtido en láminas para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 18 unidades
Nátrium
1970.3 mg
Fehérje
48.3 g
Kalória
4699.8 kJ /
1124.3 kcal
Zsír
44.2 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
132 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 142
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTortillitas de calabacín
20 Min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 Std. 50 Min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 Std.
Smash burger taco
45 Min
Croquetas de beicon y guisantes
5 Std.
Barritas crujientes de cereales, cacahuetes y chocolate
1 Std.
Galletas de semillas con pepitas de chocolate
1 Std. 15 Min
Perritos de pollo con jamón y queso
2 Std. 10 Min
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 Min
Tartaletas árbol de Navidad
40 Min
Triángulos de queso y mermelada
5 Std.
Gougères con salmón ahumado
1 Std.