Eszközök és tartozékok
Gunkan-maki de salmón
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
18 unidades
Összetevők
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (választható) de 2x2 cm
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de aceite vegetal
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
20 - 30 g de mayonesa
-
1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
-
3 láminas de alga nori
-
1 cucharadita de wasabi en pasta
-
50 g de huevas de salmón
-
jengibre encurtido en láminas para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 18 unidades
Nátrium
1970.3 mg
Fehérje
48.3 g
Kalória
4699.8 kJ /
1124.3 kcal
Zsír
44.2 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
132 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 142
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTacos de sardinas en lata
30p
Patatas "de luxe"
30p
Panecillos de leche con relleno de atún y maíz
10p
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50p
Minicroissants con relleno de jamón y queso
10p
Mini coca con ratatouille
25p
Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi
15p
Tostas de ensaladilla con maíz
1óra
Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada
1óra
Chocolate Dubai
1óra 20p
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55p
Gratén de nachos
1óra