Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
Előkészítés 10p
Összesen 30p
600 γρ.
Összetevők
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα12 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)125 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 600 γρ.
Nátrium
1636 mg
Fehérje
13 g
Kalória
3309 kJ /
789 kcal
Zsír
62 g
Rost
10.3 g
Telített zsír
49 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
H Βασική Μαγειρική
158 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Δέσιμο σάλτσας
17 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Χούμους με φακές
5p
Μους καπνιστού σολομού
5p
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nincs értékelés
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Nincs értékelés
Τσάτνεϊ μήλου
20p
Πάστα πράσινης ελιάς
Nincs értékelés
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5p
Αμυγδαλοβούτυρο
Nincs értékelés
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nincs értékelés
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10p
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Nincs értékelés
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Nincs értékelés