Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
- 30 γρ. νερό
- 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα, χοντροκομμένα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, από το ψυγείο, σε κύβους
- 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 120 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
vagy ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 200 γρ. νερό, καυτό
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 25 γρ. αλεύρι
- ¼ - ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 1 δόση
- Kalória
- 3309 kJ / 789 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 62 g
- Telített zsír
- 49 g
- Rost
- 10.3 g
- Nátrium
- 1636 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ταχίνι
5min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Υγρή καραμέλα
35min
Χούμοι με φακές
5min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
Nincs értékelés
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Nincs értékelés
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 Min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Nincs értékelés
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Nincs értékelés
Μαγιονέζα βέγκαν
5min