Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα) (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 γρ.
- Kalória
- 2317 kJ / 556 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 4.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΧούμοι
2h
Ταραμοσαλάτα
15min
Πέστο βασιλικού
10min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Σάλτσα ντομάτας
40min
Τυροκαυτερή
5min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Nincs értékelés
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Μαγιονέζα βέγκαν
5min