Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
Előkészítés 30p
Összesen 5óra
6 porciones
Összetevők
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
-
2 pizcas de sal
-
50 g de agua
Bavarois de betabel
-
18 g de grenetina en polvo
-
100 g de agua
-
500 g de betabel cocido en trozos (3 cm)
-
2 pizcas de pimienta de cayena molida
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
200 g de salmón ahumado en rebanadas finas
-
eneldo fresco para decorar
-
aceite el necesario para engrasar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
994 mg
Fehérje
17 g
Kalória
1675 kJ /
400 kcal
Zsír
29 g
Rost
2 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Práctico y Creativo
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Brazo de patata
45p
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35p
Berberechos al vapor con lima
20p
Crêpes de gazpacho
1óra
Crêpes de sarraceno con salmón
1óra 10p
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35p
Judías verdes con bacalao y pimientos
50p
Huevos pochados
15p
Ensalada de berenjenas y lentejas
40p
Huevos crujientes onsen con col
Nincs értékelés
Crujientes de queso brie con arándanos
50p