Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
TM6 TM5

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

3.4 (32 értékelés)

Összetevők

  • 1 calabacín (aprox. 300 g)
  • 1 berenjena (aprox. 300 g)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 200 g de bebida de soja (sin azúcar)
  • 10 g de levadura nutricional (választható)
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 200 g de almendra cruda sin piel
    vagy 200 g de anacardos crudos
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Salsa ranchera vegana

  • 200 g de tofu firme
  • 30 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de bebida de soja (sin azúcar)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 cucharada de orégano seco

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1506 kJ / 360 kcal
Fehérje
13.7 g
Szénhidrát
6.4 g
Zsír
30.6 g
Telített zsír
3.5 g
Rost
5.8 g
Nátrium
331.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése