Ugrás a fő tartalomra Keresés
Choux à la crème et aux fraises

Choux à la crème et aux fraises
3.8 28 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte à choux
  • 100 g d'eau
  • 30 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café rase de sucre en poudre
  • 60 g de farine de blé
  • 2 œufs
La chantilly
  • 350 g de crème liquide entière très froide
  • 2 c. à soupe de mascarpone très froid
  • 35 g de sucre glace
  • ½ gousse de vanille les graines seulement
La garniture
  • 125 g de fraises coupées en cubes
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé
  • 10 fraises en lamelles
  • sucre glace pour la finition

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g
Kalória 1356 kJ / 324 kcal
Zsír 24 g
Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cookies aux pépites de chocolat

4.2(2.3K)

50p

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4(124)

2óra 45p

Gâteau au yaourt

4.2(649)

1óra 40p

Mille-feuille à partager

4.0(105)

1óra 45p

Muffins framboise-pistache sans gluten

4.4(68)

55p

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1óra 25p

Kouign-amann

4.5(11)

4óra

Le saucisson au chocolat

4.5(145)

6óra 15p

Gâteau à la crème de marrons et poires

4.8(134)

45p

Sablés au sarrasin et à la noisette

4.5(131)

1óra 30p

Cookies au chocolat et aux noix

4.6(194)

45p

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4.7(184)

4óra

 Összes megjelenítése