![Gaspacho de tomate e alperce Gaspacho de tomate e alperce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3D06A55-024B-4777-AB12-4C648337BD4F/Derivates/5d37ce3e-c0ab-4e2a-9136-af96dd487700.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
- 50 g água
- 30 g vinagre, mais q.b. p/ temperar
- 80 g tomate maduro cortado em pedaços
- ½ c. chá de colorau, mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de sal
- 40 g presunto serrano cortado em pedaços
-
150
g queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
vagy queijo feta esfarelado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 964 kJ / 231 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 372 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGaspacho
10 min
Salmorejo
25 menit
Gaspacho de tomate e melancia
5 menit
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45min
Caldo-verde Bé
1 Std. 10 Min
Creme de marisco
50min
Sopa fria de melão com presunto
10 min
Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale
1 Std. 30 Min
Sopa de tomate
45min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min