Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 克 牛肉片
- 15 克 醬油
- 15 克 米酒
- ½ 茶匙 太白粉
- 15 克 油
- 10 克 蒜頭 ,切片
- 30 克 新鮮香菇 ,切條(約0.5公分)
- 50 克 紅蘿蔔 ,切條(約0.5公分)
- 100 克 剝皮辣椒 ,切段(約3公分),另備30克剝皮辣椒湯汁
- 1 小撮 黑胡椒粗粒
- 2 根 蔥 ,切段(約5公分)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 人份
- Kalória
- 2379.3 kJ / 569.1 kcal
- Fehérje
- 53.3 g
- Szénhidrát
- 34.2 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 147 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 2367 mg