Kompatibilis verziók
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (választható)
- 3 jalovcové kuličky (választható)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 2467 kJ / 590 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 6.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDohněda orestované proužky vepřového masa
15 Min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Kari nudle s vepřovým masem
45 Min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 Std. 15 Min
Masové kuličky s fetou
35 dk
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1sa
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 Min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 Min
Katův šleh
35 dk
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 dk
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min