Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 280 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 250 g Dinkel-Vollkornmehl
- 200 g Halbweissmehl
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Haselnüsse
Formen
- 1 EL Halbweissmehl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 966.1 kJ / 230.8 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeggli
2 Std. 5 Min
Brötchen
1 godz. 40 min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Sonnenblumenbrot
1h 20min
Burebrot (Bauernbrot)
3h
Grittibänze
2 Std. 10 Min
Streuselzopf
1 godz. 30 min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Tessinerli
1h 50min
St. Galler Bürli
26h 30min
Ruchbrot im Brattopf
2h 25 min.
Landbrot Backhausart
2h