Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 119 mg

Fehérje 23 g

Kalória 1020 kJ / 244 kcal

Zsír 17 g

Rost 0 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Recept
Franciaország

Mix and Match II 20 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Curd à la framboise

15min

Baguette feuilletée

4u.

Boisson végétale au riz

12u.

Chutney pomme, échalote et cannelle

45min

Sauce vierge

10min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1u. 15min

Tartare de champignons

35min

Sauce choron

20min

Yaourt à boire à la vanille

12u.

Jus de pommes

20min

Összes megjelenítése