Sous-vide filets de poulet

Name: Sous-vide filets de poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 filets de poulet, sans peau; 1200 g d'eau; 30 g de jus de citron

4.1 22 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 55p

4 portions

Összetevők

4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
1200 g d'eau
30 g de jus de citron

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 90.8 mg

Fehérje 32.3 g

Kalória 585.8 kJ / 140.3 kcal

Zsír 1 g

Rost 0 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Recept
Franciaország

Mix and Match - Batchcooking 27 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pâte de pistaches

4.4(68)

20p

Sauce caramel au café

4.7(47)

45p

Tartare de champignons

4.8(77)

35p

Yaourt à boire à la vanille

4.7(50)

12óra

Jus de pommes

3.5(28)

20p

Cuisson des pâtes

4.7(156)

20p

Jambon de poulet aux herbes de Provence

3.5(15)

45p

Wraps végétaliens et sans gluten

4.0(6)

3óra 40p

Cuisson du quinoa

4.0(46)

30p

Pâte à tortilla

4.2(37)

50p

Crème au beurre à la meringue suisse

4.4(50)

50p

Jus d'abricot

4.8(12)

21p

Összes megjelenítése