Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 150 g de tomate, coupée en morceaux
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe de persil frais, et un peu pour la finition
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1516.5 kJ / 361.5 kcal
- Fehérje
- 16.3 g
- Szénhidrát
- 36.3 g
- Zsír
- 16.3 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 8.8 g
- Nátrium
- 314.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoulgour à l'orientale
35 min
Purée mousseline
40min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Haricots verts et sauce au curry
45 min
Zaalouk de chou-fleur
30 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Dhal de lentilles corail
40min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 min
One pot pasta au bleu et aux champignons
30 min
Carottes à l'orange et au cumin
40min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Tagliatelle de légumes, sauce au thon
35 min