Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln
TM6 TM5

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

4.1 (52 értékelés)

Összetevők

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Putenbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
  • 60 g Paniermehl
  • 1 Ei
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Champignons, halbiert
  • 50 g Olivenöl
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 30 g Senf
  • 20 g Honig
  • 400 g Süßkartoffeln, in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Blattspinat, frisch
  • 100 g Sahne

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2458 kJ / 587 kcal
Fehérje
37 g
Szénhidrát
43 g
Zsír
28 g
Telített zsír
10 g
Rost
6 g
Nátrium
1276 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése