Pastéis de nata à la cannelle

Pastéis de nata à la cannelle

3.9 74 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

20 pièces

Összetevők

La pâte feuilletée

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel

La crème

125 g d'eau et un peu d'eau froide pour la pâte
220 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité
1 bâton de cannelle
½ gousse de vanille fendue et grattée (graines et gousse)
35 g de farine
260 g de lait
90 g de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)
40 g de beurre fondu et un peu pour les moules

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 2 g

Kalória 644 kJ / 154 kcal

Zsír 9 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau de Pâques

1sa 50 dk

Nid de Pâques

1sa 45 dk

Trianon

3sa

Paris-Brest

3sa

Charlotte au chocolat

6sa 20 dk

Tartelette au chocolat praliné

2sa 30 dk

Minipavlova de Pâques aux fraises

3sa 35 dk

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 dk

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15sa

Tarte pascale aux fruits rouges

1sa 25 dk

Fraisier

15sa

Bavarois aux fraises

6sa 25 dk

Összes megjelenítése