Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Pastéis de nata à la cannelle
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
20 pièces
Összetevők
La pâte feuilletée
-
de farine et un peu pour le plan de travail125 g
-
d'eau65 g
-
de beurre congelé en morceaux125 g
-
de sel1 c. à café rase
La crème
-
d'eau et un peu d'eau froide pour la pâte125 g
-
de sucre en poudre220 g
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
bâton de cannelle1
-
gousse de vanille fendue et grattée (graines et gousse)½
-
de farine35 g
-
de lait260 g
-
de jaunes d'œufs (4 jaunes d'œufs environ)90 g
-
de beurre fondu et un peu pour les moules40 g
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
154 kcal /
644 kJ
Fehérje
2 g
Zsír
9 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recept
Franciaország
Franciaország
