Eszközök és tartozékok
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 raciones
Összetevők
-
750 g de berenjenas
-
1 cucharada de sal
-
3 cucharadas zumo de limón
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
-
350 g de tomates en trozos
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de tomate concentrado
-
2 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
-
2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
1.67 g
Kalória
431 kJ /
103 kcal
Zsír
6.99 g
Rost
3.89 g
Szénhidrát
8.23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina exótica
14 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Cocina exótica
14 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmpanadas argentinas
1óra 50p
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3óra 15p
Pastel de cabracho
2óra 50p
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3óra
Croquetas de almogrote
9óra 30p
Ensalada de manzana navideña
10p
Croquetas de mejillones
9óra 10p
Aperitivo: Árbol de Navidad
1óra
Brazo de patata
45p
Huevos rellenos de carne
40p
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20p
Rollo de espinacas navideño
2óra 30p