Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Schalotte (ca. 30 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Olivenöl
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 400 g Butternuss-Kürbis, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 800 g Wasser
-
1 ½
TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Ravioli, frisch, aus dem Kühlregal, 3 Minuten Garzeit (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1695 kJ / 404 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 3.7 g
- Nátrium
- 1577 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRosenkohlcremesuppe
45 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 Min
Kürbis-Erbsen-Eintopf
40min
Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen
35min
Apfel-Sellerie-Suppe
40min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Buttermilch-Gemüse-Eintopf
40min
Herbstliche Minestrone
1 Std. 20 Min
Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen
50min
Gazpacho
20min
Erdnuss-Suppe
40min