Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

5.0 4 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portioner

Összetevők

  • olivolja
    40 g
  • oxfilé strimlad (1 x 1 x 4 cm)
    600 g
  • nymalen peppar
    2 nypor
  • salt
    1 tsk
  • lök i bitar
    100 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • färsk svamp i kvartar
    250 g
  • vatten
    30 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    10 g
  • köttbuljongpasta hemmagjord
    ½ tsk
    ½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)
  • engelsk senap eller annan stark senap, t.ex. Dijonsenap
    1 tsk
  • grädde
    200 g
  • inlagd gurka (választható) strimlad
    50 g
  • färsk persilja hackad, till garnering

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 36 g
Kalória 1871 kJ / 449 kcal
Zsír 31 g
Rost 1.9 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése