Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
TM6 TM5

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.5 (136 értékelés)

Összetevők

  • olej kokosowy, do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
  • 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
  • 450 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 10 g soli
  • 500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Tápérték
ekkora adagban: 1 kromkę
Kalória
385.2 kJ / 92 kcal
Fehérje
2.2 g
Szénhidrát
20.2 g
Zsír
1 g
Telített zsír
0.5 g
Rost
3.5 g
Nátrium
177.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése