Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g água
- 1 c. chá de azeite
- 500 g peito de frango s/ pele cortado em pedaços pequenos
- 125 g queijo mozarela fresco light cortado em pedaços
- 2 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 3 c. chá de orégãos
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 200 g tomate em pedaços
- 15 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de ervas de Provence
- 150 g tomate cortado em rodelas finas (5 mm aprox.)
- 5 cogumelos frescos laminados (5 mm aprox.)
- 2 pés de manjericão, só as folhas
- 30 g rúcula
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2175 kJ / 519 kcal
- Fehérje
- 87 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 3.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCabrito assado
16h
Peru de Natal
1 Std. 30 Min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11 godz. 30 min
Rolo de carne
1 Std.
Francesinha
1 Std.
Perna de peru recheada
Nincs értékelés
Muamba de galinha com funje
50 Min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 Min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2 Std. 30 Min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 Std. 15 Min
Borrego mediterrânico
10 godz.