Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g quinoa
- 25 g azeite
- 400 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm)
- 100 g pimento laranja cortado em cubos (1 cm)
- 2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas (2 mm)
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 15 g vinagre de sidra
- 10 g mel
- ½ c. chá de raspa de lima
- 3 pés de coentros
- ½ - 1 malagueta vermelha cortada ao meio, s/ sementes
- ½ c. chá de mostarda
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1387 kJ / 331 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 7.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlmôndegas de frango e ervas
35min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Tortilha de batata, bacon e queijo
50min
Salada de quinoa e feijão-verde
30min
Cogumelos recheados
40min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Foie gras - Figado de pato
20hod. 35min
Curgete com camarão e pesto de ervilhas
25min
Salada de batata com legumes fermentados
93h
Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares
40min