Hummus de judías verdes

Hummus de judías verdes

4.1 27 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 raciones

Összetevők

300 g de agua
200 g de judías verdes redondas frescas en trozos

200 g de judías verdes planas frescas, en trozos
30 g de cebolla

30 g de chalota
1 - 2 chiles rojos frescos
1 hoja de salvia fresca (y 2-3 hojas más para decorar)
50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
1 - 2 pellizcos de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 393.9 mg

Fehérje 4.6 g

Kalória 745 kJ / 178 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 9.4 g

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Revista Thermomix nº 140 36 Recept
Spanyolország

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