Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g de l'eau
- 300 g d'asperges vertes
- du beurre, pour graisser
- 20 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- ½ échalote
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 oeuf
- 15 g de maïzena
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 8 filets de sole, frais
Citronette
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g de jus de citron, fraîchement pressé et filtré
- 1 pincée de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1360 kJ / 325 kcal
- Fehérje
- 31.8 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 19.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Risotto au saumon et fenouil
25 Min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 dk
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1sa
Cabillaud à la méditerranéenne
1sa 30 dk
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 Min
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Nincs értékelés
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Nincs értékelés
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 Min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 Min