Thermomix Friend szükséges

A recept elkészítéséhez Thermomix Friendre lesz szüksége. Bővebben

Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)
TM5/TM6 + Thermomix Friend

Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)

3.0 (1 értékelés)

Összetevők

Marinata, spiedini di pollo e riso

  • 25 g di radice fresca di zenzero, pelata, a fette sottili
  • 3 spicchi di aglio
  • 120 g di salsa di soia
  • 60 g di miele
  • 10 g di olio di sesamo tostato
  • 40 g di salsa barbecue
    vagy 40 g di salsa barbecue hoisin
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a dadini (2-3 cm)
  • 400 g di peperoni
  • 200 g di funghi freschi
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
    vagy 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di riso Parboiled
  • 1300 g di acqua

Zuppetta di funghi asiatici e curry

  • 15 g di radice fresca di zenzero, pelata, a fette sottili
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo
  • 6 - 8 rametti di coriandolo fresco, solo le foglioline
  • 20 g di olio di sesamo tostato
  • 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
  • 600 g di acqua
  • 160 g di latte di cocco
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
  • 100 g di vermicelli di riso

Salsa

  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 4 cucchiai di acqua

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
3250 kJ / 776 kcal
Fehérje
61 g
Szénhidrát
105 g
Zsír
10 g
Telített zsír
2 g
Rost
5.3 g
Nátrium
3832 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése