Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 900 g Wasser
- 500 g Malzbier
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - Salz zum Würzen des Fleisches
- Pfeffer zum Würzen des Fleisches
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1600 g Schweinefleisch, ohne Knochen, mit Schwarte (z.B. Schweineschulter, Schinken oder magerer Bauch)
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 1 - 2 TL Kümmel, ganz (választható)
- 1 TL Kakao (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2388 kJ / 570 kcal
- Fehérje
- 56 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 2.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1sa
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1sa 30 dk
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1sa
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 dk
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35 Min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1sa 30 dk
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1sa 10 dk
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
1sa
Erdäpfelgulasch
1sa 10 dk
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1sa