Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1
Schalotte, halbiert
vagy 50 g Zwiebel, halbiert - 2 TL Salz
- 60 g Zucker
- ¼ TL Pfeffer
- 60 g Essig, z. B. Weinessig oder weißer Balsamico
- 400 g Wasser
- 20 g Kartoffelstärke
- 250 g neutrales Öl, z. B. Rapsöl, Distelöl, Maiskeimöl
- 1 Ei
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 5512 kJ / 1317 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 128 g
- Rost
- 0.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuterbutter
5min
Leberpastete im Glas
4 Std.
Mango-Chutney
1 Std.
Geräucherter Forellenaufstrich
5min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 Min
Italienische Tomatensauce
2h 5min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48h
Aioli (ohne Ei)
10min
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25min
Chili-Grill-Öl
25min
Lotus® Keks-Aufstrich
10min
Möhrensauce
25min