Eszközök és tartozékok
Zuppa inglese
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 20p
8 parts
Összetevők
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
20 g de sucre vanillé
-
100 g de sucre en poudre
-
60 g de fécule de maïs
-
4 jaunes d'œufs à température ambiante
-
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao haché finement
La génoise
-
6 œufs à température ambiante
-
160 g de sucre en poudre
-
160 g de farine de blé tamisée
-
1 pincée de sel
-
250 g de liqueur rouge Alkermes (voir "Variante(s)")
-
100 g d'eau
-
100 g de cerises amarena, au sirop égouttées
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
9 g
Kalória
1782 kJ /
426 kcal
Zsír
10 g
Szénhidrát
62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°12
68 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayer cake tiramisu
14óra 10p
Pumpkin pie
2óra
Dundee cake (gâteau écossais)
3óra 5p
Fondant sans gluten et sans lactose
35p
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1óra 15p
Cake citron vert, gingembre et cerise
1óra 10p
Biscuits des petits écoliers
3óra 50p
Gâteau choco-noisette
1óra 40p
Financiers à la pistache
45p
Banana bread à la cannelle
1óra 5p
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15p
Cookies aux pépites de chocolat
50p