Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g d'oignon (1 gros oignon), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 800 g d'aubergines, lavées, équeutées et coupées en tranches d'1 cm
- 1200 g d'eau
- 350 g de pâtes sèches fantaisie (rigatoni, conchiglioni, penne)
- sel
- 35 g de pecorino, râpé
- poivre moulu
- 2 c. à soupe de feuilles de basilic frais
- 35 g de pecorino râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2121 kJ / 504 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 21 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spätzles aux girolles
50min
Ravioles sauce au foie gras
40min
Risotto milanais au safran
30 min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Pâte à raviolis asiatiques
1h
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Spaghetti carbonara
40min
Risotto
30 min
Pâtes à la tunisienne
35min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min