Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g queijo parmesão
- 300 g cogumelos Paris
- 50 g manteiga
- 20 g cogumelos Boletus em pó (ver dica)
- 100 g vinho branco
- 100 g cogumelos shitake
- 100 g cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
- 300 g arroz p/ risoto carnaroli
- 900 g caldo caseiro de cogumelos
- 100 g manteiga cortada em pedaços pequenos
- 100 g queijo mascarpone
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3481.8 kJ / 832.2 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 80.6 g
- Zsír
- 46 g
- Telített zsír
- 27.1 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 606.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz de ervilhas com salsichas
30 Min
Penne de frango caprese
35 min
Massa guisada com carne
45 min
Penne com molho de tomate e chouriço
25 min
Arroz de lulas
1 godz.
Esparguete à carbonara
30 Min
Linguine com camarão, cogumelos e espargos
35 min
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1 Std. 5 Min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40 min
Esparguete de frutos do mar
45 min
Frango no forno com massinha
2 Std.
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35 min