Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g queijo parmesão
- 300 g cogumelos Paris
- 50 g manteiga
- 20 g cogumelos Boletus em pó (ver dica)
- 100 g vinho branco
- 100 g cogumelos shitake
- 100 g cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
- 300 g arroz p/ risoto carnaroli
- 900 g caldo caseiro de cogumelos
- 100 g manteiga cortada em pedaços pequenos
- 100 g queijo mascarpone
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3481.8 kJ / 832.2 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 80.6 g
- Zsír
- 46 g
- Telített zsír
- 27.1 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 606.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEsparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 Min
Farfalle com bacon e cogumelos
55min
Massa com frango e pesto de curgete
1h 10min
Arroz de grelos
45 Min
Empadão de arroz com cogumelos e frango
1 Std.
Arroz de lulas
1 Std.
Arroz vaporizado
35 Min
Arroz de açafrão com peru
40min
Massa com atum e brócolos no forno
30 Min
Penne com carne picada
45 Min
Risoto de cevadinha com cogumelos
50 Min
Arroz de bacalhau
30 Min