Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Käse und Teig
- 200 g Alpkäse (z.B. Etivaz), in Stücken (2 cm)
- 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 400 g Weissmehl
- 100 g Wasser
- 100 g Milch
- 4 Eier
- 1 TL Salz
- 2 Msp. Muskatnuss, gemahlen
Röstzwiebeln
- 160 g Zwiebeln, in Ringen (2 mm)
- 1 EL Weissmehl
- 1 TL Paprika edelsüss
- 3 EL Bratbutter
Fertigstellung
- 2 l Wasser
- ½ EL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3258 kJ / 778 kcal
- Fehérje
- 33.7 g
- Szénhidrát
- 76 g
- Zsír
- 37 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue moitié-moitié
20p
Rotkabis im Blätterteig
1h 25 min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3j
Süsse oder herzhafte Pancakes
35p
Linsencurry mit Kürbis
1h 15min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50 min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Veganer Bohnenburger
1h 20 min
Linsenbraten
1h 55min
Spargel mit Kartoffeln
50 min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min