Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 300 g Milch
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 500 g Zopfmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 50 g Butter, in Stücken (2 cm)
Tauchen und Backen
- 2 l Wasser
- 4 EL Natron
- ½ EL Salz
- 1 TL Meersalz, grobkörnig
- 3 - 4 EL Kaffeerahm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1698 kJ / 404 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 12 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Grittibänze
2 Std. 10 Min
Brötchen
1u. 40min
Vollkorn-Burgerbrötchen
2 Std. 50 Min
Schnelles Brot
1 Std. 15 Min
Toastbrot
3 Std.
Fougasse
2 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3 Std.
Sandwichbrot
3 Std.
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min
Brioche
9 godz. 30 min
Irisches Buttermilchbrot
45 Min