Eszközök és tartozékok
Brezel
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 50p
6 Stück
Összetevők
Teig
-
Milch300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter in Stücken (2 cm)50 g
Tauchen und Backen
-
Wasser2 l
-
Natron4 EL
-
Salz½ EL
-
Meersalz, grobkörnig1 TL
-
Kaffeerahm3 - 4 EL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
12.5 g
Kalória
1698 kJ /
404 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi mix - Herbst 2020
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1h 45min
6-Strang-Butterzopf
2h 35min
Hefezopf
2h 20min
Bürli mit Roggen
12h
Jogurt-Brötli mit Sesam
1h 30min
Bürli mit Roggen
12h
Dinkel Bürli
26h 30min
Focaccia mit Oliven
2h 20min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1h 55min
Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27h 30min
Dinkelbrot
1h 30min
Brioche
9h 30min