Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 4 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau froide
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 gousse d'ail
- 400 g d'aubergines, coupées en cubes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 300 g de courgettes, coupées en brunoise
- 30 g de jus de citron
- 1 branche de thym citron, effeuillée
- ½ c. à café de sel
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 brins de basilic frais, équeutés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1263.2 kJ / 303.5 kcal
- Fehérje
- 4.7 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 21.2 g
- Telített zsír
- 8.2 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 267.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 menit
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1 godz. 30 min
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 godz. 30 min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2 godz. 20 min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Pides aux trois fromages
1 godz. 40 min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1h 10min