Crêpes-Torte

Crêpes-Torte

4.4 20 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 15p
8 Stücke

Összetevők

Crêpes
  • Buchweizen
    70 g
  • Räucherlachs in dünnen Scheiben
    200 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm) und Saft ausgepresst
    1
  • Butter und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Milch
    500 g
  • Mehl
    100 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ TL
Frischkäse-Füllung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    ½ Bund
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund
  • Frischkäse
    150 g
  • Senf
    30 g
  • Rogen (választható) rot oder schwarz
    50 g
    50 g Forelleneier, rot oder schwarz
Salat
  • Olivenöl
    40 g
  • Balsamico, dunkel
    20 g
  • Salz
    2 - 3 Prisen
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Senf
    1 TL
  • Zwiebel (ca. 60 g), in dünnen Streifen (2 mm)
    1
  • Möhren in dünnen Streifen (2 mm)
    100 g
  • Eisbergsalat in Streifen (1 cm dick)
    200 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 17 g
Kalória 1944 kJ / 464 kcal
Zsír 34 g
Rost 1.9 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése