Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmezán sajt, darabolva (3 cm) (választható)
- 200 g zeller szár, darabokra vágva
- 250 g sárgarépa, darabokra vágva
- 100 g hagyma, félbe vágva
- 100 g paradicsom, darabokra vágva
- 150 g cukkíni, darabokra vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 50 g gomba, friss
- 1 babérlevél, szárított (választható)
- 6 ág vegyes fűszernövények, friss (pl. bazsalikom, zsálya, rozmaring), csak a levelek
- 4 ág petrezselyem, friss
- 120 g só, durva szemű
-
30
g száraz fehérbor
vagy 30 g víz - 1 ek extra szűz olíva olaj
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Teljes recept
- Kalória
- 2226 kJ / 533 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 18.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÁfonya dzsem
45 Min
Friss nyers tészta
Nincs értékelés
Egyszerű joghurt, edénykékben
12 Std.
Párolt rizs
25 Min
Vegán Pepperoni
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 Min
Szeder dzsem
Nincs értékelés
Szőlőzselé
Nincs értékelés
Málna dzsem
Nincs értékelés
Csirkehúsos ételízesítő
45 Min
Főtt tojás
20 Min
Képviselőfánk tészta
2h