Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La garniture
- 350 g de mangue mûre, coupée en dés d'1 cm de côté
- 60 g de jus d'orange
- 90 g de sucre glace
- 2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)
Les coques
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs
- 1 zeste d'orange râpé finement
- 2 pincées de colorant alimentaire naturel orange
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 780 kJ / 186 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Tarte amandine aux poires
2 godz. 30 min
Manneles
1ωρ. 30 λεπτ.
Petites lunes à la vanille
40 Min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2 Std.
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Churros
1ωρ.
Madeleines au citron
6h 40min
Tartelette au citron
4h 15 min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15min
Muffins aux myrtilles, framboises et crème de yaourt
45min
Biscuits chocolatés au beurre
1ωρ.