Eszközök és tartozékok
Feuilleté aux poireaux et aux moules
Előkészítés 45p
Összesen 4óra 35p
4 parts
Összetevők
-
170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
-
40 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
422.5 mg
Fehérje
16.5 g
Kalória
2479.5 kJ /
591.8 kcal
Zsír
42.5 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
26.3 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Faciles ou créatives
60 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFeuilletés à la crème de carottes et persil
45p
Tourte de Pâques
1óra 35p
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2óra
Sablés parmesan, olives et romarin
1óra
Minicakes chorizo-feta
35p
Focaccia au romarin et huile d'olive
3óra 15p
Cake caprese aux tomates confites
1óra 30p
Cake aux tomates séchées et chèvre
45p
Cake chorizo-courgette
45p
Minicakes au fromage et aux lardons
40p
Tarte couronne tapenade-tomate
45p
Palmiers saumon aneth
40p