Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g de beurre
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 50 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 40 g de fromage râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1584.8 kJ / 380 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 22.3 g
- Zsír
- 25.3 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 467.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sapin de Noël apéro
1hod.
Miniquiches lorraines
55 Min
Sablés parmesan, olives et romarin
1hod.
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1 Std. 45 Min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Focaccia aux olives
2hod.
Cake aux figues, roquefort et jambon
1 Std. 20 Min
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Gaufre quiche
50 Min
Pizzettes escargot
40 Min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min