DDR - Soljanka
TM6

DDR - Soljanka

4.5 (1.8K értékelés)

Összetevők

  • 100 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
  • 100 g Gewürzgurken (z. B. Spreewaldgurken), in Stücken, abgetropft
  • 300 g Paprika, gemischt, geviertelt
  • 300 g Zwiebeln, geachtelt
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 700 g Wurstsorten, gemischt, in Scheiben (z. B. Jagdwurst, Fleischwurst, Salami)
  • 50 g Sauerkraut, grob zerzupft
  • 150 g Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 50 g Gurkenwasser
  • 250 g Wasser
  • Pfeffer zum Abschmecken
  • Salz zum Abschmecken
  • 4 TL Saure Sahne
  • 1 Zitrone, in 4 Scheiben

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2686 kJ / 641 kcal
Fehérje
33 g
Szénhidrát
14 g
Zsír
49 g
Rost
4.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése