Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1650 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 2 ¼ - 3 ¼ c. à café de sel
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pecorino, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote
- 150 g de lardons
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de poivre noir moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 750.8 kJ / 3140.8 kcal
- Fehérje
- 27.3 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 43.3 g
- Telített zsír
- 18.3 g
- Rost
- 63 g
- Nátrium
- 1286.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpätzles aux girolles
50min
Ravioles sauce au foie gras
40min
Risotto milanais au safran
30min
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Pâte à raviolis asiatiques
1h
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Spaghetti carbonara
40min
Risotto
30min
Pâtes à la tunisienne
35min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min