Eszközök és tartozékok
Roastbeef in salsa verde
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
Roastbeef
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 foglia di alloro fresco
-
1 spicchio di aglio
-
4 - 5 bacche di ginepro
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
3 grani di pepe nero
-
700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
-
500 g di acqua
Salsa verde alla rucola
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olive verdi denocciolate
-
1 pizzico di sale
-
70 g di rucola
-
100 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di salsa di senape
-
250 g di pomodori ciliegino a metà
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
28 g
Kalória
1314 kJ /
314 kcal
Zsír
21.2 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
2.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Detto, fatto!
20 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25óra 30p
Agnello al vino
40p
Roastbeef in salsa verde con patate
40p
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1óra 10p
Roastbeef
55p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1óra
Polpettone con crema di peperoni
55p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Coniglio in porchetta
1óra 20p
Arrosto di vitello con carciofi
1óra 5p
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45p