Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de queso parmesano en trozos
- 500 g de agua
- 4 patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 60 g de leche
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de jamón cocido en dados de 0.5 cm
- 1 ramita de apio en 4 trozos
- 8 rodajas de zanahoria de 3 mm
- 8 pasas
- 8 tallos de cebollino cortados por la mitad
- 2 tomates cherry en mitades
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1510 kJ / 361 kcal
- Fehérje
- 16.6 g
- Szénhidrát
- 40.6 g
- Zsír
- 14.8 g
- Telített zsír
- 7.7 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 607.6 mg