Eszközök és tartozékok
Bouchées caramel-chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 45p
36 pièces
Összetevők
Le biscuit
-
30 g de sucre roux
-
175 g de farine de blé
-
125 g de beurre doux
Le caramel
-
380 g de lait concentré sucré
-
50 g de beurre doux
-
50 g de sucre roux
Le glaçage chocolat
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
2 g
Kalória
539 kJ /
129 kcal
Zsír
7 g
Rost
0 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mignardises
10 Recept
Franciaország
Franciaország