Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le biscuit
- 30 g de sucre roux
- 175 g de farine de blé
- 125 g de beurre doux
Le caramel
- 380 g de lait concentré sucré
- 50 g de beurre doux
- 50 g de sucre roux
Le glaçage chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 539 kJ / 129 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartelettes aux pêches et à lavande
40 Min
Rochers coco-banane
45min
Profiteroles au caramel
13u.
Gâteau de quinoa au chocolat
2 Std. 35 Min
Soufflé à l'ananas
35 Min
Gâteau chocolat-abricot
2 Std.
Sablés façon sucettes
1h 30min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50min
Cake au citron vert
1h
Praliné chocolat-noisette
1h
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4ωρ.
Samoussas poire-chocolat
45min