Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2000 g di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
- 50 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
- 15 g di sale
- 2 g di caglio animale liquido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ricetta completa
- Kalória
- 5175.6 kJ / 1237 kcal
- Fehérje
- 66.3 g
- Szénhidrát
- 93.2 g
- Zsír
- 67.1 g
- Telített zsír
- 38.8 g
- Nátrium
- 6614 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta Choux
2h
Maionese cotta
15min
Besciamella (TM6)
15min
Besciamella (senza glutine)
15min
Albumi montati a neve
5min
Cipolle caramellate (400-500 g)
50 Min
Pasta biscotto
1 Std.
Glassa di zucchero
10min
Meringhe
2h
Pasta biscotto (senza glutine)
1 Std.
Crema ai biscotti Lotus®
10min
Panna montata
10min