Eszközök és tartozékok
Cronuts (TM6)
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
17 pezzi
Összetevők
Impasto
-
220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di lievito di birra fresco
-
35 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
100 g di latte intero
-
1 uovo
-
50 g di burro a tocchetti
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Sfoglie
-
100 g di burro morbido, a tocchetti
-
20 g di farina tipo 00
Glassa di zucchero
-
200 g zucchero
-
1 albume (35 g)
-
4 - 5 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
58 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
759.2 kJ /
181.5 kcal
Zsír
7.9 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
26.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta caprese bianca al limoncello
1óra 5p
New York cheesecake
7óra
Torta ricotta e pere
7óra 30p
Sacher Torte
2óra 30p
Torta estiva allo yogurt
6óra 15p
Cheesecake alle ciliegie
4óra 30p
Bignè con crema pasticcera
3óra
Coppa fredda di crema e fragole
2óra 45p
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7óra 30p
Panna cotta
6óra 30p
Tiramisù
5óra 40p
Tiramisù scomposto
30p