Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Arancini
- 20 g di Parmigiano reggiano
- 700 - 750 g di acqua
- 125 g di asparagi
- 40 g di scalogno
- 30 g di burro a pezzi
- 100 g di riso Carnaroli
- 50 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 2 uovo
- pangrattato senza glutine q.b.
- olio di arachidi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 424.8 kJ / 101.5 kcal
- Fehérje
- 1.9 g
- Szénhidrát
- 7.2 g
- Zsír
- 7.4 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 98.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrollini salati al rosmarino
1h 30min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 Std.
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 godz.
Crackers all'olio extravergine di oliva
3 Std.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 godz.
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 min
Anacardi speziati
30 min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 min
Cracker integrali al rosmarino
2 Std.