Eszközök és tartozékok
Svedesi
Előkészítés 30p
Összesen 7óra 30p
10 pezzi
Összetevők
Crema pasticcera
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
-
200 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
confettura di albicocche q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 10 pezzi
Nátrium
358 mg
Fehérje
97.1 g
Kalória
15690 kJ /
3750 kcal
Zsír
124.9 g
Rost
12.3 g
Telített zsír
69.3 g
Szénhidrát
564.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentazione
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4h 10min
Brioche col tuppo
3h 30min
Ciambella alle pesche
50min
Chiffon cake al cioccolato
1h 10min
Scones
30min
Brioche francese al burro
5h 40min
Cassata siciliana (per 1 persona)
1h 30min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Pain aux raisins
4h 30min
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2h
Tarte tatin
2h 30min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30min